Kā būt vīna pārdošanas rep

Pats par sevi saprotams, ka, lai būtu veiksmīgs vīna pārdošanas pārstāvis, jums vajadzētu patikt diskutēt, rīkoties, uzzināt par vīnu un dzert to. Gandrīz tikpat acīmredzams ir fakts, ka arī jums vajadzētu būt labai pārdošanas prasmei. Vīna pārdošanas pārstāvjiem dažreiz ir jāstrādā ļoti smagi, lai gūtu panākumus, un viņiem bieži ir daudz pienākumu, kas viņiem jāveic kā daļa no darba. Bet tiem, kam ir aizraušanās ar vīnu, maksāšana par iegremdēšanos vīna kultūrā padara smago darbu tā vērtu.

Veicot mājas darbus

Veicot mājas darbus
Lasiet par vīnu. Lai būtu veiksmīgs vīna tirdzniecības pārstāvis, jums jāapgūst viss iespējamais par vīnu. Iepazīstieties ar dažādiem avotiem un fermentācijas procesiem, kas saistīti ar dažādiem vīna veidiem, un uzziniet par gadalaikiem un pāriem, kuriem cilvēki mēdz dot priekšroku. Pievērsiet īpašu uzmanību vietējiem vīniem, ja tādi pastāv jūsu reģionā.
  • Abonējiet periodiskos periodiskos žurnālus, piemēram, “Wine Spectator” un “Decanter”, lai sekotu jaunākajām vīna tendencēm. Vīna žurnālus, piemēram, par šiem apskatāmajiem kritiķiem, intervijām ar vīna darītājiem un restorāniem, vīna darīšanas tendencēm un “labāko no” sarakstiem, kas izceļ populāros gadalaikus, uz kuriem jāmeklē. [1] X Pētniecības avots
  • Grāmatas, kas apseko vīna pasauli, var būt arī lieliski informācijas avoti. Piemēram, “Oksfordas vīna pavadonis” ir ievērota iestāde gandrīz visā, kas saistīts ar vīniem, vīna darīšanu, reģionālajiem variantiem, vīnogu šķirnēm un daudz ko citu. [2] X Pētniecības avots
Veicot mājas darbus
Pievienojieties degustācijas grupai. Pievienojoties degustācijas grupai, jums būs iespēja regulāri pakļauties dažādu reģionu vīniem un uzzināt, kā tie tiek pagatavoti. Degustācijas var būt arī piemērota vieta, kur uzzināt, kuri vīni labi sader kopā ar kuriem ēdieniem. Netālu no jums var atrast degustācijas grupu, meklējot tiešsaistē [3]
  • Izmantojiet savas degustācijas sanāksmju priekšrocības, uzdodot saimniekiem pēc iespējas vairāk jautājumu. Tas ir lielisks veids, kā uzzināt dažus iekšējās informācijas faktus par vīniem un vīna darītavām, ar kurām jūs saskaraties. Izdaliet vizītkartes vīna darītavas vadītājiem vai saimniekiem; šie cilvēki vēlāk varētu kļūt par profesionāliem kontaktiem.
  • Paņemiet piezīmju grāmatiņu par degustācijas ekskursijām, lai visā pieredzē varētu ierakstīt savus iespaidus un apgūto. Neveiciet to, ja degustācijas ceļvedī teikts, ka tas nav atļauts.
Veicot mājas darbus
Apmeklējiet vietējos vīna veikalus un restorānus. Veikala apmeklējumu laikā veltiet laiku, lai uzzinātu, ko viņi krāj. Restorānos izpētiet viņu vīnu sarakstus un jautājiet savam serverim sīkāku informāciju par tiem, kas jums nav pazīstami. Jūs varat uzzināt daudz ko, saprotot, kas ir vīna sarakstā un kāpēc.
  • Iegādājieties virkni vīna šķirņu cenu diapazonā. Kā vīna tirdzniecības pārstāvis jūs pārdosit jebkura kalibra vīnus, un jums vajadzētu kļūt zinošākiem par lētajiem vīniem, kā arī retajiem un dārgajiem vīniem.
  • Ņem vērā, kuri vīnu tipi parasti ir sastopami ar noteiktām restorānu tēmām. Jūs pat varētu vēlēties izveidot izklājlapu, lai jūs varētu viegli salīdzināt atsauces uz vīna veidiem un redzēt, kādus ēdiena veidus viņi parasti izmanto.
Veicot mājas darbus
Veikt nodarbības. Ja vien jums jau nav grāda vīnkopībā vai ar to saistītā priekšmetā, reģistrējieties vietējās kopienas koledžas nodarbībās par vīna un vīna darīšanas jautājumiem. Lai arī ne visas koledžas piedāvā nodarbības par šīm tēmām, daudzas to arī piedāvā. Šīs nodarbības parasti iecienījuši pieaugušie hobijnieki, tāpēc tās bieži tiek piedāvātas naktī un nedēļas nogalēs. Sazinieties ar vietējo koledžu, lai uzzinātu iespējas. [4]
  • Šīs nodarbības var sniegt jums pamatzināšanas par vīna darīšanas kultūru un procesiem, kuru pamatā ir vīnogu audzēšana un vīna ražošana. Pat ja jūs jau daudz zināt par vīna garšām un vīniem, jūs kā vīna tirdzniecības pārstāvis iegūsit, saprotot darbu, kas tiek veikts pārdoto vīnu ražošanā.
  • Ja jūs nedzīvojat netālu no koledžas, kas piedāvā vīnkopības nodarbības, vai arī nevarat tās iekļaut savā grafikā, izpētiet tiešsaistes kursu iespējas. Daudzi no tiem ir pieejami koledžās un universitātēs, taču tos var atrast arī Vīnkopības un enoloģijas zinātnes un tehnoloģijas alianses (VESTA) vietnē [5]. X Pētniecības avots
Veicot mājas darbus
Gūstiet pieredzi laukā. Daudziem vīna tirdzniecības pārstāvju darbiem ir nepieciešama pāris gadu pieredze vīna pārdošanā konkrētā tirgū. Kaut arī zināšanas par vīnu ir svarīgas, jums vajadzētu arī spēt pārvietoties restorānu un izplatītāju tīklā jūsu reģionā. Ļoti noderīgi ir praktiska pieredze nozarē, meklējot un aizpildot vīna pārdošanas pārstāvja amatu.
  • Lai iegūtu sākuma līmeņa vīna pārstāves darbu, var palīdzēt pieredze restorānu nozarē - gan kā menedžerim, gan serverim, gan bārmenim. Jūs varētu meklēt amatus arī vīna darītavās, pat ja tie nav saistīti ar vīna tirdzniecību. Darbs vīna veikalā ir arī labs veids, kā izjust, kā bizness darbojas, veidojot zināšanas par vīna kultūru.
  • Darbs nozarē zināmā mērā pirms pārejas uz vīna tirdzniecības pārstāvi ir arī lielisks veids, kā nodibināt attiecības ar potenciālajiem nākamajiem klientiem un iepazīt jūsu reģiona lielos spēlētājus.

Tiek pieņemts darbā

Tiek pieņemts darbā
Izpildiet darba pamatprasības. Tāpat kā lielākajā daļā karjeras, ir noteiktas kvalifikācijas, kuras jums ir jāizpilda, lai būtu vīna pārdošanas pārstāvis. Daudzi no tiem nav tik svarīgi, lai pieņemtu darbā, bet gan īpašības vai iezīmes, kuras jums vajadzētu piemīt, lai gūtu panākumus. Piemēri: [6]
  • Derīgas autovadītāja apliecības un tīras braukšanas ierakstu turēšana. Tas bieži tiek prasīts, jo vīna tirgotājiem parastā darba laikā bieži jābrauc (piemēram, uz restorāniem un vīna darītavām un no tām).
  • Ideālā gadījumā jums vajadzētu būt iespējai pacelt apmēram 50 mārciņas (vai apmēram 23 kg), lai vajadzības gadījumā jūs varētu ērti pārvietoties ap kastēm un vīna kastēm. Alternatīvi, lai to izdarītu, jums vajadzētu būt citiem līdzekļiem.
  • Vīna tirdzniecības pārstāvim jābūt pašmotivētam, aizrautīgam un aizejošam. Ja jums nepatīk šmots un darbs ar cilvēkiem, jūs, iespējams, nemīlēsiet vīna tirdzniecības pārstāves karjeru. Jums būs jāveido attiecības, lai nopelnītu pārdošanu un nopelnītu komisijas naudu. [7] X Pētniecības avots
Tiek pieņemts darbā
Sazinieties ar nozares kontaktpersonām. Ja jūs jau strādājat vīna nozarē (vīna darītavā, bārā, restorānā vai vīna veikalā), jums vajadzētu būt dažiem kontaktiem, kas varētu jūs sazināties ar cilvēkiem, kuri vēlas nolīgt vīna dzērienus. Sazinieties ar saviem kontaktiem un jautājiet par darba iespējām, tā vietā, lai gaidītu, lai dzirdētu par kaut ko. Piemēram:
  • Runājiet ar pašreizējo vīna pārstāvi, kurš apkalpo restorānu, bāru vai veikalu, kur strādājat.
  • Pajautājiet tās vīna darītavas vadītājam, kurā strādājat, ja viņš var jūs sastādīt ar interviju, tiklīdz būs pieejama vīna pārstāves pozīcija.
  • Sazinieties ar vīna izplatītāju, kurš pārdod jūsu vīna darītavas produktu restorāniem un veikaliem.
Tiek pieņemts darbā
Meklējiet tiešsaistes darba dēļus. Daudzi vīna izplatītāji un ražotāji reklamē darba piedāvājumus galvenajās darba meklētājprogrammās, tādās kā Patiešām, Monster, Glassdoor utt. Izveidojiet profilu vienā vai vairākās no šīm vietnēm un izmantojiet atslēgvārdu meklēšanu un atrašanās vietas filtrus, lai redzētu, vai ir kādi vīna tirdzniecības vietu atvērēji. jūsu reģionā.
  • Izmantojiet diezgan plašus meklēšanas vienumus, lai jūs noteikti redzētu visas atbilstošās pozīcijas. Piemēram, tā vietā, lai meklētu “vīna tirdzniecības pārstāvis”, mēģiniet meklēt tikai “vīns”.
  • Augšupielādējiet CV savā profilā un padariet to redzamu darba devējiem. Tas pavērs iespēju vervētājam tieši sazināties ar jums, ja viņi domā, ka jūsu mērķi un kvalifikācija ir piemērota viņu pieejamajam amatam.
Tiek pieņemts darbā
Personīgi sekojiet līdzi darba vadībai. Vīna tirdzniecības vietu pasaule griežas ap starppersonu attiecībām un mijiedarbību aci pret aci. Atrodiet to vīna darītavai vai izplatīšanas birojam, kurā vēlaties strādāt, un lūdziet parunāt ar vadītāju par nodarbinātības iespējām. Tas radīs daudz labāku iespaidu uz jūsu potenciālo priekšnieku, nekā e-pasts vai darba pieteikuma veidlapa jebkad varētu.
  • Praktizējiet savu pārdošanas paņēmienu, pārdodot sevi cilvēkiem, kuri jūs varētu nolīgt. Viņi vēlas redzēt, ka cilvēki, kas viņus pārstāv saviem klientiem, ir kompetenti un pateicīgi. Pārlieciniet viņus, ka esat īstais cilvēks, kas veic šo darbu.
  • Apmeklējot potenciālo darba devēju, vienmēr ņemiet līdzi CV un vizītkartes. Ja nevarat tikties ar vadītāju klātienē, atstājiet atsākšanu pie sekretāra vai palīga. Dažiem vīna tirdzniecības pārstāvjiem ir jābūt īpašai izglītībai un pieredzei, lai viņus varētu pieņemt darbā, tāpēc parādiet viņiem, ka esat kvalificēti tieši pirms sikspārņa.
Tiek pieņemts darbā
Praktizējiet savas intervēšanas prasmes. Ja tevi aicina uz interviju, sagatavojies, pārdomājot, kā vēlies sevi parādīt intervētājiem. Tā kā jūs piesakāties, lai kļūtu par pārdevēju, ir svarīgi parādīt, ka esat izveicīgs, skaidri un labi pārzināt produktu, kuru pārdosit.
  • Pētiet vīnus, kurus pārdod uzņēmums, kurā vēlaties strādāt. Jūs ļoti labi varētu uzzināt par konkrētu informāciju par pārdotajiem vīniem, tāpēc jums vajadzētu iedziļināties intervijā pēc iespējas vairāk zināšanu.
  • Sīkāka informācija par uzņēmumu, ar kuru jūs intervējat. Jāzina īpašnieka (-u) un izpilddirektora / prezidenta vārds, uzņēmuma dibināšanas gads, tā vispārējā produktu līnija (ieskaitot vīnogu šķirnes un nozīmīgus gadalaikus) un tas, kas ir tā lielākie vietējie klienti.

Darot darbu

Darot darbu
Veiciet pārdošanas zvanus. Kā pārdošanas personai liela jūsu darba daļa būs zema zvanīšana restorānu darbiniekiem un citiem potenciālajiem klientiem, lai uzturētu pastāvīgu uzņēmējdarbību. Atkārtotu klientu tīkla izveidošana prasa laiku, tāpēc sākumā, lai iekļūtu tirgū, jums var nākties veikt nevēlamus tālruņa zvanus (un restorānu apmeklējumus).
  • Lielāko daļu laika faktiskā pārdošana notiks klātienes tikšanās laikā. Tirdzniecības zvanu funkcija ir uzturēt esošos klientus par labu vīna piedāvājumam un organizēt tikšanās ar potenciālajiem jaunajiem klientiem. [8] X Pētniecības avots
  • Var gadīties, ka dažiem klientiem ir grūti sazināties ar tālruni. Šī un citu iemeslu dēļ parasti ir labāk klātienē apmeklēt restorānus un veikalus, lai klātienē runātu ar lēmumu pieņēmējiem.
Darot darbu
Organizēt reklāmas pasākumus. Ja jūs strādājat kā pārdošanas pārstāvis noteiktā vīna darītavā, tad liela daļa jūsu darba ir šīs vīna darītavas zīmola reklamēšana. Īpaši efektīvs veids, kā to izdarīt un piesaistīt jaunus klientus, var būt reklāmas pasākumi. Akcijas var rīkot vīna un dzērienu veikalos, restorānos vai tādos pasākumos kā svētki. Ņemiet vērā: atkarībā no pasākuma un vietas alkoholisko dzērienu reklamēšanai var būt vajadzīgas īpašas atļaujas un atļaujas.
  • Pastāv pētījumi, lai parādītu reklāmas veidu veidus, kas parasti ir visefektīvākie vīna pārdošanas veicināšanā. Kopumā šķiet, ka visefektīvākās pārdošanas veicināšanas stratēģijas ir īpašu ieteikumu piedāvāšana un bezmaksas degustācijas.
  • Ja strādājat pie vīna izplatītāja, reklāmas piedāvājumos, visticamāk, būs iesaistīti vairumtirdzniecības pirkumi restorānu vai dzērienu veikalu klientiem ar atlaidēm.
Darot darbu
Organizēt un vadīt vīna degustācijas. Šo darba uzdevumu var veikt kā daļu no vīna darītavas tūres (ja esat noteikta zīmola tirdzniecības pārstāvis) vai kā īpašu pasākumu restorānā, vīna bārā vai mazumtirdzniecības veikalā. Šādus pasākumus parasti neveic nepieredzējuši vīna pārdošanas pārstāvji, jo parasti ir vajadzīgas ļoti daudz zināšanu un kompetences, lai nodrošinātu, ka ikviena aizbildņa jautājumus var pienācīgi risināt.
  • Uzziniet no sava darba devēja vai sava uzņēmuma vecāko vīna tirdzniecības speciālistu puses, kas ir iesaistīts vīna degustācijas pasākuma organizēšanā.
  • Atcerieties, ka degustācijas mērķis ir radīt uzņēmējdarbību. Nebaidieties vajadzības gadījumā parādīt pārdošanas modeli, lai iegūtu klientus.
Darot darbu
Izglītojiet restorānu serverus. Ja jums ir restorānu klienti, palūdziet izveidot apmācības sesijas ar tur esošajiem vīna serveriem, lai iemācītu viņiem par vīniem, kurus viņi pārdos restorānu patroniem, un parādītu pareizas pasniegšanas metodes. Jūs varētu vēlēties arī pāriet restorāna izvēlnē kopā ar serveriem un noteikt piemērotus pārus.
  • Tas ir kaut kas, kas jums jādara kā vīna tirdzniecības pārstāvim neatkarīgi no jūsu darba devēja veida. Gan vīna darītavas, gan izplatītāju pārstāvji pārdod restorāniem, tāpēc plānojiet organizēt šādas apmācības.
  • Pirms servera apmācības pasākuma iestatīšanas jums būs jāsaņem darba devēja un restorāna vadības atļauja. Visticamāk, klientam būs vajadzīgas vairākas nedēļas iepriekš, lai vārdu izliktu visiem saviem serveriem un nodrošinātu augstu apmeklējumu.
Darot darbu
Izveidojiet un izplatiet mārketinga materiālus. Daži vīna pārdošanas pārstāvji ir atbildīgi par savu mārketingu (zināmā mērā). Prasības un ierobežojumi atšķirsies atkarībā no darba devēja, taču visizplatītākā mūsdienu mārketinga tehnika zīmola atpazīstamības paplašināšanai ir tiešsaistes rīku, piemēram, sociālo mediju, izmantošana. Jums vajadzētu cerēt uz sava zīmola (-u) pastāvīgu klātbūtni tiešsaistē, lai efektīvi izmantotu digitālā mārketinga priekšrocības.
  • Tūkstošgades mēdz radīt lielu daļu vīna tirgus paplašināšanās, tāpēc šīs vecuma grupas indivīdi (cilvēki divdesmitajos vai trīsdesmito gadu sākumā) ir vērtīgs mārketinga stratēģiju un kampaņu mērķis. Dati liecina, ka tūkstošgades visvieglāk un efektīvāk var sasniegt, izmantojot sociālos medijus (piemēram, Facebook, Twitter un Instagram). [9] X Pētniecības avots
  • Ja jūsu darba devējs nodrošina jums mārketinga budžetu, apsveriet iespēju reklamēties populārās vietnēs, kuras, iespējams, apmeklēs daudz trafika. Šīs tiešsaistes reklāmas var būt efektīvas, taču, iespējams, jums būs jāsaskaņo ar sava uzņēmuma reklāmas nodaļu (ja piemērojams), lai palīdzētu jums šāda veida uzņēmumā.
  • Neatlaidiet reklāmas vērtību, izmantojot tradicionālos plašsaziņas līdzekļus. Skrejlapas, stendi un pasta apkārtraksti var būt arī labs veids, kā apvienot uzņēmējdarbību.
Amerikas Savienotajās Valstīs jums jābūt vismaz 21 gadu vecam, lai būtu vīna tirdzniecības pārstāvis.
Runājiet ar vīna tirdzniecības pārstāvjiem, kurus jūs zināt vai varat viegli sazināties ar darba specifiku un to, kas viņiem ir vai nepatīk.
Lielākā daļa vīna pārdošanas pārstāvju gandrīz pilnībā strādā pie komisijas, tāpēc esiet gatavi mainīgajai samaksai un, iespējams, nelielajai algai, kamēr jūs joprojām mācāties vīna biznesa virves.
gfotu.org © 2020